时间:2026-10-22 10:53
省级非遗酿造技艺在现代化出产场景中连续发力,是一瓶瓶优质酱香酒生命的起点,“我们4栋出产车间360口窖池, 汉台酒业出产车间,工作人员同步开展温度检测工作, 汉台酒业出产车间下甑摊晾, 汉台酒业出产车间酿酒工人手持工具反复翻拌,更是赤水河流域千年酱酒工艺的赓续传承,今年我们全部408口窖池投入高粱4700余吨,便是这套工艺与自然节律共生相合的起点,“我们当地的高粱颗粒细小、色泽赤红、皮厚坚硬,